Recepty

Bezlepkový koláč

21.04.2015 20:04
Potrebujeme: - 2 plechovky červených fazuliek - 3 vajcia - 1 šálku trstinového cukru - 6 PL kokosového oleja - 6 PL kakaa - 1 ČL mletej škorice - 1 a 1/2 ČL kypriaceho prášku do pečiva - štipka soli   Postup: Predhrejeme si rúru. V miske zmiešame kypriaci prášok, kakao, soľ a škoricu. Vo väčšej mise si ponorným mixérom vyšľaháme vajcia, cukor a olej, kým zmes nebude nadýchaná. Pridáme fazuľu (poriadne ju prepláchneme) a mixujeme do hladkej konzistencie. Nakoniec primiešame kakaovú zmes.Zmes vylejeme do tortovej formy (priemer 26 cm) vymazanej kokosovým olejom. Pečieme cca 45 minút pri 200°C.P.S.: fazuľu tam vôbec necítiť :)

Ovesné sušenky

21.04.2015 20:04
Potrebujeme: -4 PL ovsených vločiek -1 nastrúhané jablko -1 nastrúhaná stredne veľká mrkva -1 PL medu -škorica podľa chuti     Všetko spolu poriadne premiešame.Rúru si predhrejeme na 180 °C. Na plech vystlaný papierom na pečenie tvarujeme sušienky z 1 PL cesta (z uvedeného počtu surovín mi vyšlo 12 sušienok). Plech vložíme do rúry a pečieme asi 20 minút dozlatista.

Banánový mugcake

21.04.2015 20:04
1 vajíčko půl hrnku vloček půl banánu lžíci mléka trochu skořice   V hrnečku rozpatlat banán, a poté přidat zbytek ingrediencí. a nechat minutu v mikrovlnce. Polít jogurtem,zapíchnout a zapálit svíčku, okolo rozložit druhou půlku banánu, navrch lžičku máslíčka a dobrou chuť!

Bezlepkový apple pie

21.04.2015 20:04
Ingredience: • 250g jáhel • 1 zralý banán • lžíce oleje • 5 sladkých jablek • lžíce agaru • skořice, hrozinky,vlašské ořechy   Postup: Jáhly několikrát propláchneme vařicí vodou a dáme vařit v poměru 1:2. Mezitím si nastrouháme jablka a necháme chvilku povařit s lžící agaru a se skořicí, aby hmota hezky zhoustla. Rozmačkáme banán a spolu s olejem vmícháme do hotových jáhel. Ty rozprostřeme do dortové formy a dáme péct na 180 stupňů asi 20min, poté přidáme jablkovou směs, posypeme hrozinkami a oříšky a pečeme dalších 30.

Jahodový cheesecake

21.04.2015 20:03
Základ: 150g ovesných vloček 100g nasekaných oříšků - vločky rozdrtím a všechno smíchám dohromady, přidám trochu vody, aby to byla lepivá hmota, vmáznu do formy a peču 10 minut na 200 stupňů   Náplň: 2 tvarohy Hrnek jahod - rozmixuju jahody, vmíchám do tvarohu   Po deseti minutách co se peče základ přidám náplň, peču 15 minut na 150 stupňů a nechám přes noc odležet v ledničce :)

Mrkvovo-ořechový koláč

21.04.2015 20:02
Vyšlehat dohromady: 2 vejce 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce třtinového cukru   Potom přidat: 2 nastrouhané mrkve 1/2 hrnku celozrnné mouky 2 hrnky ovesných vloček 1 lžička jedlé sody 1 hrnek mléka (vanilkové, mandlové..) Ořechy a rozinky   Péct na 180 stupňů 30-45 minut

Jahodové muffiny

21.04.2015 20:00
na 6ks potřebujeme: 1 jogurt(100g) 2 lžíce kefírového mléka 1 lžička skořice 2 lžíce žitné mouky 1 lžíce olivového oleje 2 lžíce medu či jiného sladidla 3ks jahod 1 lžička prášku do pečiva 120g vloček 1 lžička pšeničných klíčků(není potřeba)   Ze všech ingrediencí uděláme těsto, do formiček na maffiny ho vkládáme. První do půlky formy, dáme jahodu a poté dovyplníme těstem. Pečeme při 200°C 20-30min.