Bezlepkový apple pie

Ingredience:

• 250g jáhel

• 1 zralý banán

• lžíce oleje

• 5 sladkých jablek

• lžíce agaru

• skořice, hrozinky,vlašské ořechy

Postup:

Jáhly několikrát propláchneme vařicí vodou a dáme vařit v poměru 1:2. Mezitím si nastrouháme jablka a necháme chvilku povařit s lžící agaru a se skořicí, aby hmota hezky zhoustla. Rozmačkáme banán a spolu s olejem vmícháme do hotových jáhel. Ty rozprostřeme do dortové formy a dáme péct na 180 stupňů asi 20min, poté přidáme jablkovou směs, posypeme hrozinkami a oříšky a pečeme dalších 30.